菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

肉丝炒芸豆独家

肉丝炒芸豆的做法

6张图片

食材明细

主料

肉丝适量
辣椒几个
芸豆 500克
嫩姜几片

辅料

玉米淀粉 一勺

调料

玉米油 8毫升
盐少许
老干妈辣椒酱 一勺
生抽 3毫升

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

肉丝炒芸豆的做法步骤

1
肉丝用玉米淀粉，生抽，嫩姜，老干妈辣椒酱腌制一会备用，芸豆去老根，辣椒切丝备用，，切丝备用。
2
油锅起火，烧至六成熟，倒入玉米油，倒入辣椒和肉丝煸炒变色。
3
倒入芸豆大火快速翻炒均匀。
4
加入少许盐，继续大火快速翻炒。
5
煸炒过程中，需要加入适量水，炒至完全熟在出锅。
6
盛入盘中，成品图。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

肉丝炒芸豆的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐