菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙下午茶

零失败巨简单原味吉事果

Petrus柏翠电器

零失败巨简单原味吉事果的做法

1张图片

“简单好做零失败的自制小甜品，原味吉事果!小白都会，虽然第一次做，但是外脆内软，裱花袋挤的不好看，但是不影响食用，哈哈！而且不是特别甜，对身体健康。可以蘸着酸奶和奶油吃冰冰凉凉的巨好吃，孩子们的最爱。”

食材明细

主料

低筋面粉 70克
黄油 35克
清水 75克

辅料

细砂糖 20克
鸡蛋液 90克

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

原味吉事果的做法步骤

1
准备材料。
2
锅中加入清水，黄油，融化。
3
再加入砂糖，小火煮沸，加入过筛低筋面粉。
4
奶锅再放在煤气灶小火加热。
5
继续翻炒面糊直到锅底出现一层薄膜后，晾凉面糊备用。
6
鸡蛋液分三次加入面糊中。
7
每次充分搅拌均匀后再加入下一次
8
裱花袋中装入多齿裱花嘴再装入面糊，
9
烤盘上垫上油纸，挤出长条。
10
烤箱提起预热190度烤10-12分钟左右，每个烤箱脾气，不同具体看.上色情况。

来自美食天下 Petrus柏翠电器的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙下午茶

你可能还喜欢

烘焙下午茶