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肉丝红烧豆腐独家

肉丝红烧豆腐的做法

5张图片

食材明细

主料

肉丝适量
豆腐一块

辅料

老干妈辣椒酱 一勺
玉米淀粉 一勺

调料

玉米油 10毫升
盐少许
生抽适量

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

肉丝红烧豆腐的做法步骤

1
成品图来一张，看着不错吧。
2
豆腐准备一些备用。
3
肉丝用生抽，老干妈辣椒酱，玉米淀粉腌制5分钟备用。
4
油锅起火，烧至六成熟倒入玉米油，入豆腐煎一下，煎至两面偏黄捞出备用。
5
锅内留底油倒入肉丝煸炒均匀。
6
倒入豆腐一起煸炒均匀，加入少许盐。
7
加入适量水，大火烧五分钟，大火收汁即可。
8
盛入盘中，家常菜开吃了！

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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