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红烧鸭肉独家

红烧鸭肉的做法

6张图片

食材明细

主料

嫩鸭一只
嫩姜一块
啤酒一罐
葱花一根

调料

五香粉 适量
盐少许
生抽 3毫升

酱香口味
烧工艺
三刻钟耗时
高级难度

红烧鸭肉的做法步骤

1
成品图来一张！晚餐来一份不错哦！
2
嫩鸭去除内脏，切块入锅煮一遍。
3
捞出备用，不粘锅烧至六成熟倒入嫩鸭，加入嫩姜一起，加入生抽煸炒出香味。
4
加入五香粉煸炒均匀。
5
倒入啤酒，加入适量水，加入少许盐，生抽，大火烧开，转中火。
6
烧至大火收汁即可，表面撒少许葱花出锅！
7
装入碗中，成品图。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜宴客菜

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