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梅豆黑木耳烧豆腐独家

梅豆黑木耳烧豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

老豆腐 335克
梅豆 205克
黑木耳 适量

调料

盐适量
酱油适量
白糖适量
鸡精适量

清淡口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

梅豆黑木耳烧豆腐的做法步骤

1
食材：老豆腐。
2
梅豆（已摘洗）。
3
黑木耳（已泡发清洗）。
4
将老豆腐放在案板上切成小块。
5
起锅倒油烧热，下入切好的老豆腐炸至金黄后捞出。
6
锅里留少许底油，下入炸过的老豆腐。
7
加点清水和酱油烧开。
8
接着，合入黑木耳和梅豆，加点盐、白糖调味烧煮。
9
然后，等汤汁快要收干时，加点鸡精炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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