客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 主食 家常菜
南瓜虾仁炒饭的做法

  1张图片

网购了好几个贝贝南瓜,这段时间的美食都与南瓜分不开,今天就试着南瓜粒与虾仁搭配来炒饭,没想到口感很好,贝贝南瓜比一般的更香糯粉,微甜,鲜虾的爽脆,真是不错的搭配,也很低脂营养。

食材明细

主料
辅料
调料

南瓜虾仁炒饭的做法步骤

  • 南瓜虾仁炒饭的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图,米饭最好是隔夜的,现煮的可以放冷冻15分钟取出效果一样好。
  • 南瓜虾仁炒饭的做法步骤:2
    2
    南瓜切小丁,切点蒜末。
  • 南瓜虾仁炒饭的做法步骤:3
    3
    虾去壳去虾线,切丁放盐,胡椒粉,米酒抓匀腌制一会儿。
  • 南瓜虾仁炒饭的做法步骤:4
    4
    热锅放油,下南瓜丁和蒜末炒一会儿,加点开水大火煮2分钟左右,水分也干南瓜丁也熟了。
  • 南瓜虾仁炒饭的做法步骤:5
    5
    另起锅放油打入鸡蛋划散炒熟铲出备用。
  • 南瓜虾仁炒饭的做法步骤:6
    6
    南瓜煮熟透后放入虾仁炒一下下。
  • 南瓜虾仁炒饭的做法步骤:7
    7
    放入米饭和炒好的鸡蛋翻炒均匀。
  • 南瓜虾仁炒饭的做法步骤:8
    8
    调点盐再炒均匀即可。
  • 南瓜虾仁炒饭的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 南瓜虾仁炒饭的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

南瓜切小丁易熟。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map