菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜家常菜快手菜

拌蒸茄子独家

★小琴儿美食❤️

拌蒸茄子的做法

1张图片

“一道好吃又简单的快手菜。”

食材明细

主料

茄子三个
熟芝麻 适量

辅料

油辣子 一小勺

调料

醋适量
酱油适量
十三香 适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

拌蒸茄子的做法步骤

1
准备好的茄子，锅中水开蒸8到10分钟左右即可。
2
将蒸熟的茄子对半撕开。
3
撕成长条。
4
准备料汁，醋、酱油、油辣子、十三香调味即可。
5
将调好的料汁倒入盆中搅拌均匀。
6
拌匀后撒上熟芝麻，就可以吃啦！
7
成品图。

小窍门

茄子一定不能蒸过头，否则撕不成条。

来自美食天下 ★小琴儿美食❤️ 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：凉菜家常菜快手菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

拌蒸茄子的更多做法

你可能还喜欢

凉菜家常菜快手菜