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蒜香西葫芦面筋独家

蒜香西葫芦面筋的做法

3张图片

食材明细

主料

西葫芦 1根
面筋 1根

辅料

蒜适量

调料

酱油适量
盐适量
白糖适量
鸡精适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜香西葫芦面筋的做法步骤

1
食材：西葫芦。
2
面筋。
3
将面筋撕开，用开水泡一下。
4
将西葫芦清洗清洗，放在案板上切成条待用。
5
将蒜拍扁。
6
起锅倒油烧热，下入蒜爆香。
7
接着，下入泡好的面筋，加点酱油调色翻炒翻炒。
8
然后，合入切好的西葫芦，加适量的清水翻炒翻炒至西葫芦断生。
9
最后，加点盐、白糖、鸡精调味炒匀，即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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