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家常菜
早餐
番茄牛肉糯玉米粥
首发
线线3896
1张图片
食材明细
主料
牛肉馅
50g
糯玉米
1根
西红柿
1个
香菜
1棵
辅料
姜丝
1片
蒜片
1粒
料酒
1小勺
白胡椒粉
适量
盐
适量
酱油
少许
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
番茄牛肉糯玉米粥的做法步骤
1
牛肉馅50g,加水泡去血水。
2
西红柿一个去皮切碎,香菜、生姜、大蒜适量。
3
糯玉米一根,用擦板擦成碎颗粒。
4
加入400g水煮开。
5
炒锅加少许油,煸香姜丝、蒜片,捞出不用。
6
下牛肉馅,加1小勺料酒。
7
几滴酱油。
8
加入西红柿碎炒均。
9
加入少许盐。
10
将炒好的牛肉西红柿倒入糯玉米汤中。
11
煮开后加入少许胡椒粉。
12
关火,放入香菜拌匀。
13
早餐来一碗咸香味美的番茄牛肉糯玉米粥,元气满满。
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线线3896
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使用的厨具:煮锅、炒锅
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