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多彩薯心吐司

碧绿色叶子

多彩薯心吐司的做法

4张图片

“买了很好吃的吐司，用紫薯和红薯做了夹层，更好吃!(^@^)/”

食材明细

主料

吐司几片
红薯 2个
紫薯 2个
炼奶适量
鸡蛋 1个

咸甜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

多彩薯心吐司的做法步骤

1
洗干净紫薯和红薯，蒸熟。
2
将紫薯和红薯压成薯泥，加入适量炼奶，搅匀。
3
取一片吐司面包，铺一层紫薯泥。
4
再取一片吐司面包，搭在紫薯泥吐司上，再铺一层红薯泥。
5
再在上面搭一片吐司，很厚重的一大块吐司啊！
6
打一个鸡蛋，搅拌好后，让大吐司的每一个面都裹上蛋液。
7
开锅，稍微煎一下，让外面的蛋液定型。用的是不粘锅，而且吐司本身油脂也足够了，就没有另外加油。
8
煎好，煎鸡蛋是副产品。
9
大吐司面包对半切开，里面的薯心很漂亮！开吃！(^@^)/

小窍门

选用的吐司面包奶油十足，比较软滑，配上夹心，更好吃！^^

来自美食天下碧绿色叶子的作品

使用的厨具：平底锅

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