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香菜鹅蛋

香菜鹅蛋的做法

1张图片

“听一位中医说：一个月吃两次就可以预防中风哦~”

食材明细

主料

香菜 150克
鹅蛋 2枚

辅料

盐适量
胡椒适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香菜鹅蛋的做法步骤

1
香菜洗净切小段。
2
鹅蛋去壳放入容器中，用筷子打散。加少许盐、胡椒粉，继续搅拌数下。
3
最后把香菜放进鹅蛋里拌匀。
4
炒锅放油，待油热后把容器里的鹅蛋香菜一起入锅中翻炒既可。

小窍门

炒禽蛋类的菜要比平时做菜时多放一点油哦~~

来自美食天下粒粒琛的作品

使用的厨具：炒锅

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