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火腿肠青菜蛋花汤独家

火腿肠青菜蛋花汤的做法

3张图片

食材明细

主料

青菜 2棵
鸡蛋 1只
火腿肠 1根

调料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

火腿肠青菜蛋花汤的做法步骤

1
食材：青菜。
2
鸡蛋、火腿肠。
3
将鸡蛋打成蛋液。
4
将火腿肠去包装壳，放在案板上切成丝，待用。
5
将青菜洗净捞出，放在案板上切碎。
6
随后，将切好的青菜下入沸水中搅动一下煮开。
7
接着，合入切好的。火腿肠
8
然后，合入蛋液，加点盐、鸡精搅匀，即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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