手机访问
红烧鸡块
红烧鸡块的做法步骤
-
1整鸡去毛、去内脏剁成小块。 -
2配料图。
-
3锅中放油烧热，放入花椒、干红椒、生姜炒香。
-
4倒入鸡肉炒一分钟。
-
5放入八角和香叶炒五分钟左右至鸡肉表面的皮变得有点金黄色。
-
6放入一勺老抽和两勺生抽炒匀。
-
7淋入鸡肉一半的水。
-
8放适量盐调味。
-
9大火煮至沸腾。
-
10把煮沸的鸡肉和鸡汤盛入电压锅内胆中。
-
11放入电压锅中压20分钟即可。
