泡椒炒咸菜干 独家
泡椒炒咸菜干的做法步骤
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1咸菜干泡软,洗去多余盐分。 -
2泡发好的木耳切宽条。 -
3大蒜切片,取几块肥一点的烧肉,切条。 -
4泡椒切段。 -
5热锅冷油,油热放肉,泡椒,蒜片,爆出香味。 -
6放咸菜干和木耳,翻炒均匀放生抽。 -
7翻炒均月放味精。 -
8炒2分钟。 -
9放葱丝,炒均匀即可。 -
10成品。
小窍门
炒这个最好用肥一点的猪肉,别忘了放蒜,只要这两种配料有就很香,其他的随机搭配。
