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虾仁炒蛋

虾仁炒蛋的做法

2张图片

“朋友家晒干的虾仁，味道特别香，炒鸡蛋刚好合适。”

食材明细

主料

虾仁 1抓
鸡蛋 3个

辅料

葱少许
蒜少许

调料

食盐适量

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

虾仁炒蛋的做法步骤

1
准备的食材。
2
虾仁泡温水，提前泡1小时。
3
鸡蛋打散。
4
热油下蒜末炒虾仁。
5
炒熟的虾仁倒入鸡蛋中，加适量盐调味。
6
热油倒入虾仁、鸡蛋液。
7
快速炒熟。
8
撒上葱段即可出锅。
9
成品。

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使用的厨具：炒锅

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