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剁椒肉末烧豆腐独家

剁椒肉末烧豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

农家豆腐 适量
剁椒适量
肉末适量

辅料

小葱适量
豆瓣酱 适量
淀粉适量

调料

油适量
盐适量
水适量
蚝油适量
酱油适量

中辣口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

剁椒肉末烧豆腐的做法步骤

1
农家豆腐口感不老不嫩刚刚好。
2
豆瓣酱，剁椒和葱备用。
3
豆腐切丁备用。
4
蚝油，淀粉，水，酱油调制成汁。
5
瘦肉碎成末备用。
6
锅中入油烧热放入肉末煸炒。
7
放入剁椒和豆瓣酱炒香。
8
带入调制的汁熬起糊状。
9
放入豆腐同煮。
10
豆腐入味后加盐调味。
11
出锅撒入葱花即可享用。
12
美美的家常菜，请您品鉴。

小窍门

这款豆腐不老不嫩口感刚刚好，也可用嫩豆腐哦！祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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