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芹菜尖椒猪肉馅水饺独家

芹菜尖椒猪肉馅水饺的做法

4张图片

“芹菜很嫩，连叶子也放里了。”

食材明细

主料

面粉 500g
猪肉馅 适量
水适量

辅料

芹菜适量
尖椒半个
油适量

调料

生抽适量
花椒粉 适量
料酒少许
香油少许
盐 1勺
鸡精适量
葱花适量

咸香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

芹菜尖椒猪肉馅水饺的做法步骤

1
备好食材。
2
芹菜水开焯水，过凉水后捞出。
3
切碎后攥去水分，尖椒去筋也切碎放一起。
4
猪肉中放葱花。
5
加所有调料拌匀。
6
油烧开，倒入肉馅中和匀。
7
放入芹菜碎和匀。
8
面粉和好盖保鲜膜放半小时。
9
揪剂子擀皮包好。
10
水开下入煮7分钟。
11
盛出。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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