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红烧鲫鱼

by 蓝悠沁雪
红烧鲫鱼的做法
“雪菜和鲫鱼我的最爱哦！好叉好叉”

食材明细

主料
辅料
配料

红烧鲫鱼的做法步骤

  • 红烧鲫鱼的做法步骤：1
    1
    鲫鱼洗净擦干
  • 红烧鲫鱼的做法步骤：2
    2
    雪菜用油简单炒一下
  • 红烧鲫鱼的做法步骤：3
    3
    锅放油，入姜片爆香，入鲫鱼两面煎一下，放少许料酒
  • 红烧鲫鱼的做法步骤：4
    4
    放适量水加糖、醋、老抽大火烧开，小火炖一会
  • 红烧鲫鱼的做法步骤：5
    5
    加入雪菜，再炖一会，雪菜是盐的，所以只要加一点点盐就可以了，再炖至差不多收汁就可以了
  • 红烧鲫鱼的做法步骤：6
    6
    烧好了，
来自 美食天下 蓝悠沁雪 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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