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老鸭煲山药汤独家

老鸭煲山药汤的做法

1张图片

“山药和老鸭都是能治病的食材，主要的功能理气散结，健脾渗湿。”

食材明细

主料

老鸭适量
山药适量

辅料

薏仁少许
姜少许

调料

盐少许
料酒少许

清淡口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

老鸭煲山药汤的做法步骤

1
备好食材：如图。
2
老鸭剁成大块，加料酒焯水，洗净备用。
3
山药切小段，焯水，洗净备用。
4
将老鸭，薏仁，姜一起放入电饭煲加适量的水，按煲汤键默认2小时，在烫好前半小时将山药放入继续煲。
5
煲好的汤调盐即可。
6
成品图。
7
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：汤类家常菜

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