西兰花圆蛤萝卜汤 独家
西兰花圆蛤萝卜汤的做法步骤
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1食材:圆蛤(已清洗)。 -
2西兰花、萝卜。 -
3将西兰花掰成小朵洗净,捞出待用。 -
4将萝卜洗净。 -
5放在案板上切成块,待用。 -
6再将西兰花下入沸水中,焯至断生捞出。 -
7起锅倒油烧热,下入萝卜翻炒一下,加一些水煮开,煮至萝卜断生熟软。 -
8接着,合入圆蛤,加点料酒煮至圆蛤开口。 -
9然后,合入西兰花,加点盐、鸡精调味,即可。









