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家常菜
三味卤锅
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1张图片
食材明细
主料
鸡翅根
18个
鸡蛋
6个
豆腐皮
4张
辅料
食盐
1勺
香叶
4片
八角
3个
桂皮
2节
干辣椒
5个
姜片
4片
生抽
1大勺
老抽
2大勺
咸鲜
口味
煮
工艺
数小时
耗时
高级
难度
三味卤锅的做法步骤
1
鸡蛋下入锅中烧水煮熟。
2
鸡翅根在开水锅中焯烫,捞出后洗净。
3
4张豆腐皮洗净后对折紧紧卷起,用线绳捆紧。
4
准备香料:姜片,干辣椒,桂皮,香叶冰糖。
5
将食材放入电饭锅内。
6
放入香料。
7
预约1:30分,按下煮键。
8
成品图。
9
盛出后摆盘。
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使用的厨具:电饭煲
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热菜
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