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十分钟复制一道川湘名菜——酸汤金针肥牛

十分钟复制一道川湘名菜——酸汤金针肥牛的做法
这个绝对是个快手菜,而且超级简单,可是味道丝毫不含糊,鲜香酸辣,不由得让你多添一碗饭。

食材明细

主料
辅料
配料

酸汤金针肥牛的做法步骤

  • 十分钟复制一道川湘名菜——酸汤金针肥牛的做法步骤:1
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    锅里倒油爆香姜蒜,剁椒和泡椒末,
  • 十分钟复制一道川湘名菜——酸汤金针肥牛的做法步骤:2
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    有香味后放入金针菇和香菇翻炒,
  • 十分钟复制一道川湘名菜——酸汤金针肥牛的做法步骤:3
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    菌菇炒到出水后,锅里加一碗水,大火将水煮开,下盐,泡椒水,豆豉酱,搅匀。水开时下肥牛片,用筷子划散,牛肉变色即可关火。
来自 美食天下 廊桥的毛豆 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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