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玉米团子

玉米团子的做法

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食材明细

主料

菠菜半斤
鸡蛋 2个
胡萝卜 适量

辅料

玉米面 适量

调料

食用油 适量
香油适量
生抽 1匙
盐 1匙

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

玉米团子的做法步骤

1
准备食材。
2
菠菜清洗干净，切段备用。
3
胡萝卜切几片，过热水烫一下。菠菜用开水烫一下。
4
菠菜烫够，挤出水分，鸡蛋炒一下。
5
胡萝卜片切沫儿，鸡蛋碎菠菜当入，加入盐，生油，香油，搅拌。
6
将拌好的馅揉成小团子，再逐个滚一下玉米面粉。上蒸锅蒸10分钟就熟了。
7
再用蒜末加入生抽，香油，醋调汁。沾着吃很不错。

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使用的厨具：蒸锅

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