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黑木耳腐竹拌青瓜独家

黑木耳腐竹拌青瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

青瓜 1根
腐竹适量
黑木耳 适量

调料

盐适量
生抽适量
香醋适量
芝麻油 适量

清淡口味
半小时耗时
简单难度

黑木耳腐竹拌青瓜的做法步骤

1
食材：青瓜。
2
黑木耳（已泡发清洗）。
3
腐竹（已泡发切开）。
4
将青瓜清洗清洗捞出。
5
放在案板上用刀背拍开切成段，待用。
6
将黑木耳下入沸水中焯开一分钟后，再合入腐竹焯开捞出。
7
晾凉。
8
接着，将切好的青瓜合入黑木耳和腐竹中。
9
然后，加适量的盐、生抽、香醋、芝麻油拌匀，即可。

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