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剁椒青瓜拌凉粉独家

剁椒青瓜拌凉粉的做法

3张图片

食材明细

主料

青瓜 1根
凉粉 1块

辅料

剁椒适量

调料

生抽适量
香醋适量
芝麻油 适量

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

剁椒青瓜拌凉粉的做法步骤

1
食材：青瓜。
2
凉粉。
3
剁椒。
4
将青瓜洗净。
5
放在案板上拍扁切开，待用。
6
将凉粉用凉开水淋一下，放在案板上切成小块。
7
放入盘中。
8
接着，合入切好的青瓜和剁椒。
9
然后，加适量的香醋、生抽和芝麻油，在吃的时候拌匀，就可以了。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜夏季食谱

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