萝卜红烧牛腩 独家
萝卜红烧牛腩的做法步骤
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1牛腩用清水浸泡一会儿洗净,切成块多冲洗几次去血水,姜片备好。 -
2把牛腩放入电压力锅内,加入适量盐,胡椒粉,生抽,生姜腌制十分钟。 -
3启用电源,按肉类键操。 -
4利用煲牛腩期间,把萝卜去皮洗净切成块备用。 -
5时间到,牛腩已煲好。 -
6热锅冷油,下萝卜翻炒一分钟。 -
7把煲好的牛腩连汤汁一起倒入锅中,加入少许生抽大火烧开转中火烧十五分钟。 -
8烧至萝卜变透明色即可。 -
9成品图。 -
10成品图。
小窍门
牛腩用清水浸泡一会儿,切成块后多冲洗几次去血水!
牛腩加调料腌制十分钟,放入电压力锅内煲好,再加入配菜烧,可以缩短烧至时间。
牛腩加调料腌制十分钟,放入电压力锅内煲好,再加入配菜烧,可以缩短烧至时间。
