菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜午餐晚餐

卤肉土豆茄子焖饭独家

卤肉土豆茄子焖饭的做法

1张图片

食材明细

主料

卤肉适量
茄子适量
土豆适量
胡萝卜 适量
大米适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸香口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

卤肉土豆茄子焖饭的做法步骤

1
大米淘洗两遍，加入比平时煮饭稍少一点的水。
2
土豆、茄子切丁。
3
茄子加盐拌匀腌制10分钟，挤去水分。
4
胡萝卜切丁。
5
卤肉切丁。
6
锅中放油，下入卤肉翻炒。
7
放入胡萝卜、土豆翻炒。
8
放入茄子翻炒，加盐、料酒、生抽调味。
9
放入电饭煲中，按下煮饭键。
10
程序结束，焖饭飘香。
11
拌匀吃起。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

主食家常菜午餐