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鹌鹑蛋蔬菜沙拉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

鹌鹑蛋蔬菜沙拉的做法步骤

  • 鹌鹑蛋蔬菜沙拉的做法步骤:1
    1
    鹌鹑蛋清洗干净表面加清水煮十来分钟左右。
  • 鹌鹑蛋蔬菜沙拉的做法步骤:2
    2
    煮蛋的时间先把紫甘蓝切成细丝,越细越好。
  • 鹌鹑蛋蔬菜沙拉的做法步骤:3
    3
    梗子部分更要改成细丝。
  • 鹌鹑蛋蔬菜沙拉的做法步骤:4
    4
    将紫甘蓝放清水中加一勺食盐浸泡十分钟
  • 鹌鹑蛋蔬菜沙拉的做法步骤:5
    5
    西红柿切成小块,也可以用圣女果代替
  • 鹌鹑蛋蔬菜沙拉的做法步骤:6
    6
    鹌鹑蛋煮熟后投入凉水中剥壳。
  • 鹌鹑蛋蔬菜沙拉的做法步骤:7
    7
    鹌鹑蛋对半切开,黄瓜切丝,将所有食材放入盘中。
  • 鹌鹑蛋蔬菜沙拉的做法步骤:8
    8
    淋上色拉酱即可享用。色拉酱要现吃现拌,不然时间长了会出水。
来自 美食天下 贪吃的猫咪头 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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