豆腐全鱼汤 独家
豆腐全鱼汤的做法步骤
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1黄花鱼1条大约200克,豆腐30克,香菇3个,香菜1绺,大葱1段,姜1小块。 -
2把鱼和青菜弄干净,切一切。 -
3准备好所有食材。 -
4把黄花鱼煎一煎,把准备的食材除香菜,全放到破壁机里,加2勺白糖,2勺料酒,2勺香醋,1400ml水,盖上盖子,找到鱼汤程序,开始做鱼汤。 -
5汤达到75度,就开始搅打了,时间半小时,感觉汤越来越细,越来越白。 -
6打好后加点盐,加点香菜。 -
7豆腐全鱼汤,味道鲜美。







