客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 甜品 下午茶
粉红冻奶的做法

  2张图片

泰式粉红冻奶,泰语叫nomyam,使用蛇皮果红糖水与牛奶混合带来粉粉嫩嫩的颜色,
满满的少女感o(* ̄︶ ̄*)o

食材明细

主料
辅料

粉红冻奶的做法步骤

  • 粉红冻奶的做法步骤:1
    1
    准备好所需的材料。
  • 粉红冻奶的做法步骤:2
    2
    将棕榈糖放入开水中搅拌化开,接着倒入红糖水搅拌混合均匀。
  • 粉红冻奶的做法步骤:3
    3
    加入炼乳继续搅拌。
  • 粉红冻奶的做法步骤:4
    4
    继续加入牛奶。
  • 粉红冻奶的做法步骤:5
    5
    准备好杯子,放入冰块。
  • 粉红冻奶的做法步骤:6
    6
    倒入调好的牛奶即可。

小窍门

1、在泰国人们喝饮料喜欢加入大量的冰块,所以不用担心配方太甜,冰块会对冻奶进行稀释。
2、棕榈糖没有的话可以不加,对冻奶口味不会有太大影响。
3、我更喜欢的做法是直接使用冰过的纯牛奶加入红糖水,方便快捷,奶香也更浓郁。
来自 美食天下 飞舞的夏花 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 甜品   下午茶  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map