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一锅饭的两种味道——日式饭团

一锅饭的两种味道——日式饭团的做法

1张图片

“天天吃白米饭总会想要翻翻花样吧”

食材明细

主料

白饭适量

辅料

肉松适量
芝麻适量
海苔片 适量
吞拿鱼罐头 适量

配料

寿司醋 适量
千岛酱 适量

其他口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

日式饭团的做法步骤

1
先把材料备齐
2
煮米饭，3杯米就加水到刻度3（电饭煲内胆里应该会有刻度吧）这样米饭软硬度刚好
3
煮米饭的同时，吞拿鱼罐头和千岛酱拌匀备用
4
芝麻、肉松再斯一些海苔片拌匀备用（如果是大人吃可以适量再加一点点盐）
5
米饭煮好后，闷5分钟左右，桌上铺保鲜膜
6
盛出一半米饭倒入寿司醋拌匀
7
盛出适量米饭放在保鲜膜上，手沾熟水把米饭压平
8
放上吞拿鱼酱
9
提起保鲜膜的四个角把饭团用力按紧（可别露馅了呀）
10
利用自己的手整形成三角型
11
贴上一片海苔片
12
取出另一半米饭和肉松料拌匀
13
、取适量放在保鲜膜上，重复步骤9、10、11
14
好了，一个归我家Lucas~

来自美食天下 Joys0721 的作品

使用的厨具：电饭煲

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