洋葱炒猪肝
洋葱炒猪肝的做法步骤
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1切姜末和蒜末。 -
2洋葱切片。 -
3猪肝加料酒、盐、味素。 -
4调酱汁:酱油、淀粉、盐、味素、十三香、耗油、生抽。 -
5香菜洗净,切段。 -
6干辣椒切小段。 -
7冷水下锅,猪肝用水烫至变色。 -
8锅内热油,爆香,下锅炒猪肝,加酱汁,洋葱等。 -
9加入香菜。 -
10完成。










