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青椒炒鸡蛋火腿独家

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青椒炒鸡蛋火腿的做法

2张图片

食材明细

主料

青椒 2个

辅料

鸡蛋 3个
火腿 3根

调料

盐适量
蚝油适量
花生油 适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒炒鸡蛋火腿的做法步骤

1
鸡蛋磕入碗中，加入少许盐搅拌成蛋液。
2
火腿肠切片备用。
3
青椒洗净切段。
4
热锅下油将蛋液下锅。
5
煎至两面金黄再切割小块盛出。
6
热锅下油将火腿肠翻炒一下。
7
放入青椒块翻炒。
8
少许盐调味。
9
放入鸡蛋块。
10
再加入少许蚝油，往锅边喷洒少许清水，翻炒均匀后即可出锅。
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成品。
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成品。

来自美食天下 _蒍鉨变乖々的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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