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红枣银耳羹独家

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红枣银耳羹的做法

1张图片

食材明细

主料

糯银耳 适量
红枣 6颗
枸杞适量

辅料

冰糖适量

调料

清水适量

甜味口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

红枣银耳羹的做法步骤

1
红枣剪成小块去核。
2
糯银耳用清水提前泡发。
3
泡发好的银耳撕成小块。
4
取适量枸杞和红枣用清水洗净。
5
将所有材料放入砂锅中，加入多一点的清水。
6
大火煮开后转小火煲1个半小时左右，出锅前加少许冰糖调味即可。
7
晾凉后可冰震一下。
8
成品。

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使用的厨具：砂锅

所属分类：羹类家常菜

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