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美味土豆饼的做法

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早餐,晚餐的黄金搭档。没有肉但胜过肉香,保管吃了一次就难忘!

食材明细

主料
辅料

美味土豆饼的做法步骤

  • 美味土豆饼的做法步骤:1
    1
    土豆切片上锅蒸熟。
  • 美味土豆饼的做法步骤:2
    2
    压成泥。
  • 美味土豆饼的做法步骤:3
    3
    火腿肠和胡萝卜切丁。
  • 美味土豆饼的做法步骤:4
    4
    胡萝卜盐焯熟,不然是硬的。
  • 美味土豆饼的做法步骤:5
    5
    然后土豆泥中加入火腿肠和胡萝卜,再加适量盐,胡椒粉,花椒粉,和土豆泥一半量的面粉。拌匀。
  • 美味土豆饼的做法步骤:6
    6
    用手搓圆,压扁。放入油锅中,中小火煎。
  • 美味土豆饼的做法步骤:7
    7
    一面煎至金黄,轻轻翻面煎另一面。
  • 美味土豆饼的做法步骤:8
    8
    简直是口齿留香。
来自 美食天下 Nina_煮妇 的作品
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 家常菜   快手菜   早餐  

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