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芦笋虾仁

芦笋虾仁的做法

1张图片

“芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，虾仁营养丰富，易消化。”

食材明细

主料

虾仁适量
芦笋适量

辅料

盐适量
水淀粉 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

芦笋虾仁的做法步骤

1
芦笋洗净，芦笋杆去皮，用手掰成小段
2
虾剥壳、去虾线，用水淀粉打个薄芡
3
锅里倒少量油，先下虾仁翻炒，待颜色开始变红，下芦笋一起继续翻炒至虾仁变成全红，放盐，起锅

小窍门

发现我写小贴士里最常用的一句话就是：不用放味精

来自美食天下 northsouth 的作品

使用的厨具：炒锅

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