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香煎五花肉独家

香煎五花肉的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量

辅料

脆皮炸粉 适量
姜少许
蒜头少许

腌料

酱油少许
老抽少许
糖少许
胡椒粉 少许

调料

油适量

酱香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

香煎五花肉的做法步骤

1
准备五花肉，姜，蒜。
2
五花肉切片。
3
放腌料抓匀腌制15分钟。
4
准备脆皮炸粉，将腌制好的五花肉沾上一层粉。
5
热锅放油，比平时炒菜要多一些油，将五花肉摆入中小火煎制。
6
翻另一面煎制，两面金黄酥脆就可以了。
7
成品图。
8
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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