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啤酒鸭

啤酒鸭的做法
有个贪吃的嘴,有颗爱做菜的心。

食材明细

主料
辅料
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啤酒鸭的做法步骤

  • 啤酒鸭的做法步骤:1
    1
    鸭子焯水去血沫。
  • 啤酒鸭的做法步骤:2
    2
    锅里倒入适量油,加入两勺白糖炒出糖色,倒入焯水的鸭子上色,然后依序加入酱油蚝油料酒八角桂皮香叶适量花椒豆瓣酱再倒入啤酒,我选择高压锅压半小时,这样鸭肉才啃的动。
  • 啤酒鸭的做法步骤:3
    3
    半小时后把高压锅里的鸭子倒入炒锅收汁加入盐和鸡精调味装盘撒点葱花即可。
来自 美食天下 💓没心✨没肺🎶的小女人💃 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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