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五花肉烧白菜

五花肉烧白菜的做法

1张图片

“很下饭。”

食材明细

主料

五花肉 350克
白菜 1棵

调料

姜 2片
大葱 1段
生抽 2汤匙
老抽 1茶匙
黄酒 1汤匙
糖少许
盐适量

咸鲜口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度

五花肉烧白菜的做法步骤

1
准备材料。
2
五花肉洗净后切块。
3
葱姜备好。
4
白菜切成段。
5
将五花肉放入无油的锅中炒至出油。
6
把炒好的五花肉放入砂锅中，加入葱姜，黄酒，生抽，老抽，盐，糖。
7
倒入可以没过肉的水，大火煮开后转中小火炖1个小时左右。
8
放入白菜片，再炖10分钟左右即可。

来自美食天下緣豆兒的作品

使用的厨具：砂锅

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