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韭菜鸭蛋麦饼卷独家

韭菜鸭蛋麦饼卷的做法

3张图片

食材明细

主料

麦饼 475克
韭菜 110克
鸭蛋 3只

调料

盐适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭菜鸭蛋麦饼卷的做法步骤

1
食材：麦饼、韭菜（已清洗切碎）、鸭蛋。
2
将鸭蛋打入韭菜中，加适量的盐。
3
调味拌匀。
4
起锅倒油烧热，下入拌好的韭菜鸭蛋液翻炒成块盛出。
5
装入碗中。
6
然后，取麦饼放在案板上，搁入炒好的韭菜鸭蛋。
7
包起来，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜饼

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