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啤酒烧鸡爪独家

啤酒烧鸡爪的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡爪 500克

辅料

料酒 2勺
香醋 1勺
老抽 1勺

调料

葱少许
食用油 适量
小米辣 少许
盐 1勺
姜适量
蒜适量

香辣口味
烧工艺
三刻钟耗时
简单难度

啤酒烧鸡爪的做法步骤

1
锅中油预热，放入姜蒜炒香。
2
放入鸡爪翻炒（鸡爪提前焯水沥干备用的）。
3
倒入两勺料酒。
4
倒入一勺香醋。
5
倒入一勺老抽。
6
放入小米辣翻炒。
7
倒入一勺盐翻炒。
8
倒入一厅啤酒，大火煮开，转小火焖煮20分钟即可。
9
成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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