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榨蛋车仔面独家

榨蛋车仔面的做法

3张图片

食材明细

主料

车仔面 200克
榨菜丝 40克
鸡蛋 1只

调料

盐适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

榨蛋车仔面的做法步骤

1
食材：车仔面、榨菜丝、鸡蛋。
2
将鸡蛋打成蛋液。
3
起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
4
接着，合入车仔面和榨菜丝，加适量的清水煮开。
5
然后，加适量的盐。
6
调味翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面条家常菜

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