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【高压锅版】娃娃菜油豆腐炖牛筋独家

【高压锅版】娃娃菜油豆腐炖牛筋的做法

3张图片

食材明细

主料

半熟牛筋 290克
油豆腐 185克
娃娃菜 240克

清淡口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

娃娃菜油豆腐炖牛筋的做法步骤

1
食材：半熟牛筋、油豆腐、娃娃菜、炖肉料包。
2
将娃娃菜清洗一下。
3
放在案板上切开待用。
4
将半熟牛筋放在案板上切开。
5
将切好的半熟牛筋下入高压锅里，搁入炖肉料包、加适量的清水。
6
加适量的料酒。
7
加适量的老抽。
8
加适量的蚝油。
9
加适量的盐。
10
加适量的白糖。
11
盖上盖用中小火炖煮5——6分钟后关火。
12
焖至没气后开盖，捞出炖肉料包。
13
接着，合入娃娃菜和油豆腐翻动一下炖煮3——4分钟。
14
然后，关火盛出。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：高压锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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