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凉拌白萝卜独家

凉拌白萝卜的做法

4张图片

食材明细

主料

白萝卜 一根

辅料

盐适量
白糖适量
生抽适量
鸡精适量
尖辣椒 适量
花椒粒 适量
香醋适量

麻香口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

凉拌白萝卜的做法步骤

1
白萝卜一根，去皮，切去两头。
2
切成薄片，放入一小勺盐腌制一会儿，杀出水分。
3
十分钟后可以看到出了不少水分啊，控出。
4
放入少许白糖，生抽，香醋，尖辣椒剪成小段。
5
锅内放少许油烧热，放入花椒粒炸出香味。
6
微微冒烟了直接浇在白萝卜上面即可。
7
拌匀即可食用。
8
盛入碗里。
9
成品图。
10
成品图。

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜小菜家常菜

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