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猪头肉拌豆皮独家

猪头肉拌豆皮的做法

2张图片

食材明细

主料

豆皮一张
猪头肉 适量

辅料

辣椒油 适量
糖适量
醋适量
蚝油适量
葱适量
油适量
香菜适量
生抽适量

原味口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

猪头肉拌豆皮的做法步骤

1
豆皮切细丝焯水备用。
2
猪头肉也改刀备用。
3
适量香菜碎。
4
焯好的豆皮攥干水分备用。
5
把所有食材放在一起。
6
加入适量糖和醋蚝油生抽盐辣椒油盐调味。
7
锅中热油油开倒入菜里。
8
翻拌均匀即可。
9
成品上图。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜

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