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泡椒春笋
泡椒春笋的做法步骤
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1春笋去皮洗干净备用 -
2然后把春笋切片
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3锅中水烧开加入盐倒入春笋焯半分钟捞出晾凉备用
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4蒜切末、葱姜切片、小辣椒切丁、花椒、大料备用
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5春笋晾凉后加入葱姜蒜、大料、花椒、小辣椒丁
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6再倒入泡椒、2勺白醋、1勺白酒
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7在倒入1杯水搅拌均匀
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8把春笋倒入一个密封的容器里泡1天
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9把泡好的春笋要干净的筷子夹出来
