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西芹拼牛肉独家

西芹拼牛肉的做法

1张图片

“清淡，简单的美味，营养加分。”

食材明细

主料

西芹适量
牛肉适量

辅料

胡萝卜 少许
姜丝少许
蒜片少许

调料

油少许
盐少许

腌料

酱油少许
胡椒粉 少许
糖少许
生粉少许

酱香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

西芹拼牛肉的做法步骤

1
备好食材：如图。
2
牛肉切片放腌料拌匀腌制15分钟，西芹洗净切条，胡萝卜切花形。
3
锅中放适量的水，加点盐，油煮开，放入西芹，胡萝卜煮2分鐘左右，捞出沥水。
4
另起锅，放油，下姜丝，蒜片煸香，下腌制好的牛肉片，中火煎至熟透。
5
煎好了，好香哦。
6
将烫熟的西芹，胡萝卜摆盘，煎好的牛肉片摆在中间，美观增加食欲。
7
成品图。
8
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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