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韭菜白玉菇鱼肉饺子的做法

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韭菜白玉菇鱼肉馅饺子,既美味又营养。韭菜壮阳,含维生素C,镁,钙等,最主要含粗纤维,可以促进胃肠活动,对便秘有一定帮助。白玉菇含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,铁,锌,钙,镁等营养物质。鱼肉含丰富的蛋白质,磷,维生素A,钙等营养成分。

食材明细

主料
辅料
调料

韭菜白玉菇鱼肉饺子的做法步骤

  • 韭菜白玉菇鱼肉饺子的做法步骤:1
    1
    韭菜300克,白玉菇200克,大马哈鱼2片,豆腐干3片。
  • 韭菜白玉菇鱼肉饺子的做法步骤:2
    2
    1斤面粉,1小勺盐,大约240ml凉开水和成面团,先饧上。
  • 韭菜白玉菇鱼肉饺子的做法步骤:3
    3
    韭菜洗净,控干,切碎,用1勺油拌一下锁住水份。
  • 韭菜白玉菇鱼肉饺子的做法步骤:4
    4
    鱼肉,豆腐干,白玉菇都洗净,控干,切碎。
  • 韭菜白玉菇鱼肉饺子的做法步骤:5
    5
    把所有馅料放一起加点油,香油,蚝油,鸡汁,盐和五香粉,搅拌均匀,换小盆封上入味。
  • 韭菜白玉菇鱼肉饺子的做法步骤:6
    6
    面和馅都准备好了。
  • 韭菜白玉菇鱼肉饺子的做法步骤:7
    7
    开始包馅了,哈哈,小朋友也加入了。
  • 韭菜白玉菇鱼肉饺子的做法步骤:8
    8
    煮饺子,水开下锅,水宽点啥不用加,也不用点水。
  • 韭菜白玉菇鱼肉饺子的做法步骤:9
    9
    韭菜白玉菇鱼肉馅饺子,既美味又营养。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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