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可口营养的猪肉丸子

kiddyfresh鹿优鲜

可口营养的猪肉丸子的做法

1张图片

“猪里脊是小盆友辅食餐不可缺少的红肉，补铁补蛋白，香嫩软弹。一口一个丸子，香喷诱人。”

食材明细

主料

鹿优鲜丹麦猪里脊 100g

辅料

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

可口营养的猪肉丸子的做法步骤

1
猪里脊提前冷藏室化冻，西红柿、香菇洗净，准备好食材。
2
西红柿划十字刀。
3
西红柿放入开水锅里烫去皮，切碎。
4
鸡蛋蛋清蛋黄分离。
5
猪里脊，香菇，红薯粉，蛋清加入搅拌机绞成肉泥。
6
用小勺做成小丸子放入开水锅里煮熟，捞出。
7
热锅刷油，放入西红柿炒出汁水。
8
放入丸子煮2分钟。
9
番茄汁猪肉丸完成。

小窍门

1周岁以上宝宝食用可以酌情添加盐2-3g。

来自美食天下 kiddyfresh鹿优鲜的作品

使用的厨具：煮锅

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