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牛肉炒苦瓜独家

牛肉炒苦瓜的做法

4张图片

食材明细

主料

苦瓜适量
牛肉适量

辅料

玉米淀粉 一大勺

调料

玉米油 10毫升
盐少许
生抽 3毫升

苦味口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

牛肉炒苦瓜的做法步骤

1
准备材料。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入苦瓜煸炒至八成熟捞出备用。
3
锅内留底油，倒入牛肉煸炒。
4
倒入苦瓜一起煸炒，加入一勺生抽，少许盐。
5
煸炒均匀，炒一分钟出锅。
6
成品图来一张。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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